事师傅兼掌勺大厨,人胖胖的,笑得跟弥勒佛一样和蔼。
他站在灶台前,乐呵呵的应道:“二爷您来得正是时候,我给您和小郎君捞两块最上等的五花。”
说着,他就利落的捞起了两块特别漂亮的五花肉,切得方正,肥瘦均匀,足足有六层,呈现漂亮的棕红色。
切开,剁碎,又从一旁的小坛子里,捞出琥珀花纹的五香卤蛋,劈两半,蛋黄和蛋白一起,细细地切成丁……
狄先裕闻着香,好奇道:“这卤汁有多少种香料?”
金满仓手上活不停:“二十多种,您要方子的话,我等会让小徒弟给您送一份。”
“我就好奇一问。”狄先裕有点感慨,百无一用是码农啊!
要是他穿越到农家,这会儿不知道有多惨。
就单说这个卤味。他每每看小说,十本里有九本都是靠卤味起家。